Ночной Пекарь ремесленного хлеба

75 000 - 110 000 ₽

Выше средней на 18%
  • Приморская
  • Василеостровская
  • Горный институт

Обязанности:
  • формовка и выпечка хлеба на закваске

  • подготовка выпечки к доставке в количестве, указанном в заявке

  • работа по стандартам и рецептурам, указанных в технологических картах - заполнение расходных накладных для отправки выпечки

Требования:
  • опыт работы на должности пекаря от 1 года
  • умение работать с закваской, знание и умение формовки хлеба на закваске
  • умение работы со слоенным и сдобным тестом на всех этапах: дефрост, расстойка, выпечка, начинка
  • ответственность и внимательность: соблюдение стандартов внешнего вида выпечки, технологии его приготовления (температурного режима, влажности, времени выпекания и т.п.)

    Условия:
  • график 3/3
  • смена 20.00-8.00
  • оплата 6000р/смена
  • стажировка до 2х недель, оплата 3000р/смена - работает 1 пекарь в ночь, объем очень небольшой
  • официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц без задержек, оплачиваемый отпуск

Адрес: Россия, Санкт-Петербург, Уральская улица, 21к4
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 23 дня назад

Похожие вакансии

63 000 ₽
В производственную столовую требуется пекарь в ночь. Готовы рассмотреть кандидата с минимальным опытом работы! Научим! Обязанности: -приготовление выпечки (пиццы, пироги закрытые, шаверма. беляши, пирожки жареные) -работа на линии раздачи -приготовле...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании АренаАрена
  • Санкт-Петербург
месяц назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.