Сомелье в ресторан
100 000 - 150 000 ₽
FITZ GASTRO PROJECT – ресторанная группа, развивающая доступные рестораны и пабы.
Бистро De Torino и Barbaresco открывает малоизвестную страницу итальянской гастрономической культуры Москве. Кухня Турина - место встречи французской и итальянской кулинарной традиции. Классический формат европейского сервиса.
Локация в шаговой доступности от 4 станций метро.
Ищем в наш дружный коллектив ищем опытного Сомелье.
Административные функции зала:
- Составление винной карты, учитывая разные кухни;
- Закупка вина, переговоры с поставщиками;
- Контроль остатков, управление себестоимостью;
- Коммуникации с гостями, презентация и продажа дорогих вин.
Мы гарантируем:
- График: 5/2, с 15:00 - 00:00;
- Оплата: от 100 000 до 150 000
- Оформление по ТК РФ‚ оплачиваемые отпуск и больничный;
- Своевременную выплату заработной платы - 2 раза в месяц, 100% на банковскую карту твоего банка;
- Вкусное 2-хразовое питание от нашего шеф-повара;
- Оформление медицинской книжки и ежегодное медобследование за наш счет;
- Скидку до 30% в заведения компании;
- Активную корпоративную жизнь.
В наших сотрудниках мы ценим:
- Высокий гостевой сервис;
- Знания о вине, включая понимание сортов винограда, методов производства, глубокие знания премиальных вин;
- Навыки дегустации, позволяющие анализировать профиль вина;
- Знание гастрономии для создания эффектных сочетаний вин и блюд;
- Отличные коммуникационные навыки для презентации вина;
- Эмпатия в общении с клиентами и командой.
*Анкеты без фото и указанного возраста не рассматриваются.
**Проводится конкурсный отбор в соответствие с профилем должности.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
125 тыс. ₽
143 тыс. ₽
188 тыс. ₽
250 тыс. ₽
250 тыс. ₽
Адрес: Россия, Москва, Мясницкая улица, 14/2с1
Опубликована 9 дней назад
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
Мечтаешь работать в творческой атмосфере, в окружении современного искусства и в команде увлеченных профессионалов? Тогда тебе к нам! Ищем Сомелье в стильный ресторан с видом на Москву-реку! Вас ждет: уникальный ассортимент вина и команда мечты! совр...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
7 дней назад
от 150 000 ₽
Ресторанный инвестиционный Холдинг, включающий три действующих премиальных проекта: Maroon, Meraki, IKURA izakaya nikkei приглашает в команду Сомелье на новые премиальные проекты, рестораны: IMA (Япония, омакасэ) и Magritte (Итало-Франция), ср. чек о...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
- Москва
16 дней назад
200 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 33%
Ресторанный Холдинг MaNi Group активно развивается и открывает новые проекты совместно с Аркадием Новиковым. Мы ищем опытного сомелье, с которым сможем поработать на действующем проекте, а затем продолжить совместное развитие в новых. Нам важен ваш о...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
21 день назад
200 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 33%
Премиальный ресторан Обязанности: Консультация посетителей, активные продажи вина Составление предзаказов на банкеты Активная работа в торговом зале Закупка вина Требования: Профильное образование Опыт работы от трех лет в Москве в ресторанах премиум...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
18 дней назад
от 250 000 ₽
Выше средней на 33%
Обязанности: Поиск поставщиков, производителей и проведение переговоров по категории напитки/алкоголь (все виды) с фокусом на подписание маркетинговых контрактов; Анализ и мониторинг рынка. Креативность в поиске и предложении альтернативных вариантов...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
7 дней назад