Ведущий аудитор по качеству и пищевой безопасности
до 180 000 ₽
Рыночная зарплата
- Марксистская
- Третьяковская
- Театральная
Обязанности:
- Контроль (аудит) санитарного состояния и производственного процесса объектов общепита (столовых/ресторанов) на соответствие требований пищевой безопасности: заполнение чек-листов, анализ рисков при несоответствиях, участие в разработке рекомендаций по устранению выявленных проблем;
- Формирование отчётов по проведению аудитов;
- Контроль исполнения ППК;
- Участие в обучении линейного персонала основам личной гигиены, стандартам санитарной обработки, пищевой безопасности;
- Участие в разработке планов корректирующих мероприятий по результатам аудитов;
- Участие в разработке процедур, инструкций, регламентов в рамках совершенствования СМК и СМБПП;
- Формирование отчётов Руководству.
- Знание принципов организации работы объектов общественного питания.
- Знание законодательства РФ и ЕАЭС в области: качества и безопасности пищевых продуктов, санитарных правил и норм к организации общественного питания, сертификации (подтверждения соответствия) продукции требованиям ТР ЕАЭС, требований к маркировке пищевых продуктов;
- Знания стандартов основанных на принципах НАССР
- Знание Стандартов ISO 9001, ISO 22000
- Профессиональные навыки проведения аудита в соответствии со стандартами, в т.ч. с учётом этики аудитора.
- Работа в крупной компании;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Корпоративная связь, оплата транспортных расходов;
- График работы 5/2
Адрес: Россия, Москва, 2-й Казачий переулок, 3с1
Опубликована 10 дней назад
Похожие вакансии
СберАналитика в цифрах: Более 7 лет развиваем продукты для анализа данных 18 продуктов в портфеле 9 патентов Более 1500 клиентов доверяют нашим решениям Команда из 500+ профессионалов Наши технологии на основе big data, машинного обучения и визуализа...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ТЕХНОЛОГИИ ОТРАСЛЕВОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ- Москва
2 дня назад
Обязанности: Принимать участие в проведении проверок ГО и Филиалов Банка самостоятельно или в составе рабочей группы в соответствии с планом проверок СВА; Принимать участие в подготовке рабочей программы проверок; Проведение аудиторских проверок по в...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ФОРА-БАНК, АКБ- Москва
25 дней назад
ОБЯЗАННОСТИ: проведение внутренних аудитов; проведение внешних аудитов; оформление отчетной документации по итогам проведения аудитов; подготовка годовой программы внутренних аудитов, плана внутренних аудитов, разработка чек-листов; участие в разрабо...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Микояновский мясокомбинат- Москва
17 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
ТЕХНОЛОГИИ ОТРАСЛЕВОЙ ТРАНСФОРМАЦИИФОРА-БАНК, АКБМикояновский мясокомбинат