Управляющий предприятием питания

Условия :

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ. График работы 45/45;
• Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц гарантированы!
• Оплата межвахтового отдыха;
• Компенсация мобильной связи;
• Оплата мед.осмотра и проезд за счет работодателя.

Обязанности:

• Оперативное управление двумя столовыми, контроль услуги;
• Управление производственным персоналом;
• Осуществление клиентских коммуникаций, соблюдение договорных обязательств;
• Обеспечение соблюдения СанПиН;
• Участие в проведении инвентаризаций на объекте, разбор итогов инвентаризаций;
• Оформление заявок на продукты и ТМЦ;
• Проведение собеседований с персоналом.

Требования:

• Образование профильное (технологическое);
• Опыт руководителем предприятия питания от 1 года.
• Хорошие коммуникативные навыки и опыт взаимодействия с Заказчиками;
• Умение планировать, оперативно принимать решения;
• знание XACCP.