Технолог на мясное производство

По договоренности

Барс

Новосибирск

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства.
Анализ сырья и готовой продукции, контроль качества.
Оптимизация существующих производственных процессов.
Взаимодействие с другими специалистами на производстве.
Соблюдение норм расхода вспомогательных материалов.
Улучшение качества продукции.
Анализ и устранение причин брака.
Отработка аналогов вспомогательных материалов и пищевых ингредиентов.

Требования:

Высшее образование в области пищевых технологий.
Опыт работы в колбасном производстве от 5 лет на аналогичной должности.
Знание основ химии, физико-химических процессов и микробиологии важно для понимания состава продуктов и технологии производства.
Необходимо знание стандартов (ГОСТы, ТУ), санитарных норм и требований к безопасности пищевых продуктов. Ответственный подход к выполнению обязанностей
Понимание всех этапов производства, а также принципов работы оборудования.
Умение проводить анализы сырья и готовой продукции, изменять рецептуры и разрабатывать новые.
Способность анализировать данные, выявлять проблемы и принимать обоснованные решения.
Умение генерировать новые идеи, создавать уникальные рецептуры и внедрять инновации.
Внимательность к деталям, умение эффективно общаться с коллегами, другими отделами и персоналом, умение планировать свою работу, распределять ресурсы и контролировать производственный процесс.

Условия:

Работа в стабильной компании.
Возможность профессионального роста
График работы 5/2
Оформление согласно Трудовому кодексу РФ.
Стабильная и своевременная оплата труда.
Корпоративная столовая
Спец. одежда.
Уровень зп по результатам собеседования.
С возможностью переезда в г. Новосибирск (жильё предоставляем).

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Новосибирск, Большая улица, 274

Показать на большой карте

Опубликована 9 дней назад

Технолог (производство солода)

Обязанности: Контроль и корректировка технологического процесса производства солода. Составление планов мероприятий, направленных на улучшение качества выпускаемого продукта, сокращение производственных потерь. Составление технологических карт, специ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Новосибирская Пивоваренная Компания

Новосибирск

2 дня назад

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Инженер-технолог/химик-технолог

85 000 - 100 000 ₽

Инженер-технолог в ООО Сибнанотех Вы ищете возможность применить свои знания и опыт в области производства медицинской продукции? Присоединяйтесь к команде ООО Сибнанотех, где мы создаем расходные изделия для хирургии методом литья под давлением. Мы ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Сибнанотех

Новосибирск

7 дней назад

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Инженер-технолог/химик-технолог

85 000 - 100 000 ₽

Полный день
Опыт от 3 лет

Сибнанотех

Новосибирск

6 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Бригадир-технолог

85 000 ₽

АО "Хлебообъединение "Восход" входит в группу компаний Сибирской Хлебной Корпорации. Более 95 лет успешно реализует хлебобулочные и кондитерские изделия (фреш и заморозка). В сутки Компания производит 70 тонн продукции, является одним из лидеров на р...

Частичная занятость
Опыт от 3 лет

Сибирская Хлебная Корпорация

Новосибирск

6 дней назад

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

Технолог цеха мебельного производства

90 000 - 100 000 ₽

Рыночная зарплата

Добрый день уважаемый кандидат!Мебельная Фабрика "Аванта" ищет в команду технолога производственного цеха мебельного производства. Нам сильно важен опыт в работе начальника цеха мебельного производства или технолога производства !Если вы чувствуете в...