Технолог (снеки)
По договоренности
Крупное рыбоперерабатывающее предприятие приглашает в свою команду опытного технолога
Компания предоставляет полный релокационный пакет для кандидатов и семьи.
Обязанности:
- Разработка и внедрение снеков по заданным параметрам от маркетинговой идеи до промышленной партии в рамках заданной себестоимости, из заданного сырья, с заранее определёнными органолептическими свойствами;
- Обеспечение процесса производства стандартной стабильной продукции;
- Подготовка материалов для обучения и контроля производства по внедренным и внедряемым рецептурам;
- Подготовка технологических документов и сырьевых спецификаций;
- Промышленное внедрение и контроль за продуктом в течение его жизненного цикла;
- Опыт работы технологом в мясных, рыбных производственных компаниях FMCG секторе готовой продукции, именно по СНЕКАМ;
- Опыт разработок и проработок продуктов от идеи маркетолога до промышленного запуска и отработки технологии на производстве. Знание функциональных добавок и вкусоароматики. Понимание взаимодействия КПД (комплексные пищевые добавки) и оборудования;
- Опыт разработок, знание и умение пользоваться методиками исследований, опыт внедрения и организации производственного процесса;
- Систематизация полученных результатов, умение подобрать оптимальную технологию, оборудование при необходимости;
- Умение работать с большими массивами информации, знание органической химии, ТРТС, ГОСТ, СанПиН, систем пищевой безопасности;
-
Оформление по ТК,
-
Предоставление жилья, релокация в Ростов на Дону (с семьей);
-
Рабочий график 5/2.
Опубликована 5 дней назад
Похожие вакансии
На завод плавленых сыров КАРАТ требуется "Технолог-разработчик" Обязанности: Разработка новых видов продуктов. Разработка норм расхода сырья, упаковочных материалов на выпускаемую продукцию и проектов приказов по их внедрению. Разработка этикеточных ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
16 часов назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Благодаря успешной работе и стабильному развитию компании, мы постоянно расширяем нашу географию и увеличиваем количество наших сотрудников. Мы создаём все условия для раскрытия потенциала наших коллег и убеждены, что люди – это главная ценность Комп...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
15 часов назад
АО "НПО "Микроген" Обязанности: Работа в асептических условиях с клеточными культурами и вирусными материалами (ПБА III-IV группы патогенности); Участие в технологическом процессе (производство иммунобиологических лекарственных препаратов); Организац...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
15 часов назад
от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
Обязанности: - составление технической документации на каждое изделие - отрисовка технического рисунка - составление ресурсной спецификации с нормами расхода на изделие в 1С - расчет себестоимости изделия - взаимодействие с конструкторами, постановка...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
15 часов назад
Основные функции: • Разработка и согласование детальных бизнес-требований и нефункциональных требований к системам Банка и дистанционным каналам (мобильный банк, интернет банк, АТМ, сайт) • Построение моделей процессов AS IS и TO BE в соответствии с ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
3 дня назад
Обязанности: Изучение производственных процессов компании (стажировка на других производственных площадках); Поддержка процессов приемки и квалификации оборудования: участие в FAT, SAT, IQ, OQ и PQ, согласование протоколов и отчетов; Внедрение произв...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
от 140 000 ₽