Шеф-повар в ресторан Лали Novikov & Family Garden
от 150 000 ₽
Рыночная зарплата
Мы в поисках талантливого ШЕФ-ПОВАРА для управления новым рестораном узбекской кухни Novikov & Family Garden
Требования:
- Опыт работы шеф-поваром (не менее 3-х лет на руководящей позиции)
- Профильное образование;
- Наличие ярко выраженных лидерских качеств;
- Знание нормативной и законодательной базы, касающейся сферы общественного питания;
Для рассмотрения Вашей кандидатуры к резюме обязательно необходимо приложить личное фото. Наличие портфолио с фотографиями блюд будет являться преимуществом.
Обязанности:
- Организация работы производственных цехов ресторана, с соблюдением всех норм и правил;
- Управление санитарным состоянием ресторана;
- Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность;
-
Оптимизация технологических процессов;
-
Контроль и обучение персонала;
-
Контроль и проведение инвентаризаций;
-
Контроль качества входящего сырья;
-
Составление и просчёт калькуляции и ценообразования новых блюд.
Условия:
-
Оклад 100 000 р + KPI от 50 000 р, обсуждается индивидуально
-
График 5/2 по 8 - 10 рабочих часов
-
Адрес проспект Революции 36/38
Адрес: Россия, Воронеж, проспект Революции, 36/38
Опубликована 6 дней назад
Похожие вакансии
150 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 33%
В арт-шоу ресторан Балаган-Сити требуется шеф повар Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное место в самом сердце города Воронежа. Это целый средневековый город со своей неповторимой атмосферой, уникальной архитектурой, лучшими достижениями мирово...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Воронеж
8 дней назад
В арт-шоу ресторан Балаган-Сити требуется шеф повар Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное место в самом сердце города Воронежа. Это целый средневековый город со своей неповторимой атмосферой, уникальной архитектурой, лучшими достижениями мирово...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Воронеж
22 дня назад
от 120 000 ₽
В команду ресторана требуется профеcсиональный шеф-повар! Обязанности: - Любить и наслаждаться своим делом. - Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. - Разработка меню, подбор персонала. - Составление заявок на сырье, прием сырья, ко...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Воронеж
месяц назад
150 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 33%
В арт-шоу ресторан Балаган-Сити г.Воронеж требуется шеф повар Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное место в самом сердце города Воронежа. Это целый средневековый город со своей неповторимой атмосферой, уникальной архитектурой, лучшими достижени...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Воронеж
25 дней назад
от 120 000 ₽
В команду ресторана требуется профеcсиональный шеф-повар! Обязанности: - Любить и наслаждаться своим делом. - Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. - Разработка меню, подбор персонала. - Составление заявок на сырье, прием сырья, ко...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Воронеж
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
150 000 - 250 000 ₽
от 120 000 ₽