Обязанности:

Вести процесс пастеризации, выдержки и пищевых продуктов в пластинчатой пастеризационно-охладительной установке по строго определенному режиму (время и температура), процесса пастеризации молока (смеси), сливок и других жидких пищевых продуктов до требуемой температуры на трубчатых пастеризаторах.
Осуществлять нормализацию пастеризуемого продукта в потоке на сепараторе-нормализаторе.

Производить подачу продукта в пастеризационно-охладительную установку или трубчатый пастеризатор, регулировать его поступление.
Регулировать по показаниям контрольно-измерительных приборов процессы пастеризации, выдержки и охлаждения, давления, температуры, подачи пара и охлаждающей воды (рассола) в соответствии с заданным режимом пастеризации и охлаждения.
Направлять охлажденный продукт по производственному назначению или в емкости (танки) для хранения.
Осуществлять замену фильтроткани и сетки на фильтрах.
Вести процесс сепарирования молока.
Осуществлять контроль качества готовой продукции
Производить наладку оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.
Осуществлять чистку и мойку оборудования моющими и дезинфицирующими растворами с разборкой и сборкой его.

Требования:

Высшее профессиональное (техническое) образование или среднее профессиональное (техническое) образование и соответствующую подготовку по специальности без предъявления требований к стажу работы по специальности

Условия:

Сменный график рабочего времени (день, ночь, отсыпной и выходной)
Оформление по ТК РФ
Полный соц.пакет
Срочный трудовой договор на период отпуска по уходу за ребенком
Доставка до места работы служебным транспортом
На территории работодателя

Аппаратчик пастеризации

до 90 300 ₽

Вакансия в подборках