Повар-универсал в TEHNIKUM Новосибирск by WRF

Ты любишь, когда все идет по плану? Умеешь работать руками и хочешь стать частью команды, которая создает настоящие кулинарные шедевры? Тогда эта вакансия для тебя!

Мы – успешное гастробистро Tehnikum, где ценят скорость, качество, свежесть и мастерство. Сейчас мы ищем ответственного и аккуратного ПОВАРА-УНИВЕРСАЛА на заготовки, который поможет нам держать планку и радовать наших гостей безупречными блюдами!

Мы предлагаем:

• Стабильную заработную плату: Достойное вознаграждение за твой труд, выплачиваемое без задержек.
• Удобный график работы: 2/2, 3/3, и другой.
• Официальное трудоустройство: Полный социальный пакет в соответствии с законодательством РФ.
• Работу в команде профессионалов: Дружный и сплоченный коллектив, готовый поддержать и помочь.
• Бесплатное питание: Возможность наслаждаться вкусными блюдами нашего ресторана.
• Яркая корпоративная жизнь!
• Возможности для профессионального роста: Мы ценим развитие наших сотрудников и готовы предоставлять возможности для обучения и повышения квалификации.
• Современное оборудование: Работа в комфортных условиях с использованием качественного инвентаря.

Наш идеальный кандидат готов к:

• Подготовке овощей и фруктов: мытье, чистка, нарезка, порционирование в соответствии с технологическими картами.
• Обработке мяса, рыбы и птицы: разделка, порционирование, подготовка к приготовлению.
• Приготовлению соусов и заправок: по рецептурам, обеспечивая стабильное качество.
• Работе с полуфабрикатами: изготовление согласно стандартам ресторана.
• Соблюдению санитарных норм: поддержание чистоты на рабочем месте, правил гигиены и безопасности хранения продуктов.
• Контролю наличия сырья: Своевременное пополнение запасов ингредиентов на своей рабочей станции.
• Участию в инвентаризации: Помощь в проведении плановых проверок.

Мы ждем от тебя:

• Опыт работы: Желательно наличие опыта работы заготовщиком, поваром или на схожей позиции в сфере общественного питания.
• Знание основ кулинарии: Понимание принципов обработки различных продуктов.
• Аккуратность и точность: Способность работать с продуктами и инструментами с максимальной точностью.
• Ответственность: Серьезное отношение к поставленным задачам и качеству выполняемой работы.
• Пунктуальность: Важно приходить на работу вовремя и соблюдать график.
• Чистоплотность: Строгое следование санитарным нормам.
• Физическая выносливость: Способность работать на ногах в течение смены.
• Обучаемость: Готовность осваивать новые техники и рецептуры.

Если ты готов стать важной частью нашей кухни и внести свой вклад в создание великолепных блюд, мы ждем твой отклик!