Повар на горячий цех (Велозаводская 13к2)

Полный цикл приготовления блюд горячего цеха: от приема сырья до выпуска готовой продукции;

Порционирование и оформление блюд согласно установленным стандартам;

Строгое соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН).

Соблюдение рецептур и технологических карт;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Иметь опыт работы поваром (желательно в горячем цехе на производстве, в столовой).

Обязательное условие: наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить ее за свой счет.

Готовность к большому объему работы и физическому труду.

Ответственность, исполнительность, внимательность к деталям.

Знать и соблюдать правила безопасности на пищевом производстве.