Шеф-повар

от 85 000 ₽

Выше средней на 6%
  • Горьковская

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Организация работы пекарного, горячего, холодного, мясного и рыбного цехов (полный цикл производства)
  • Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
  • Анализ и контроль выполнения плановых показателей
  • Оптимизация производственных процессов
  • Обеспечение пекарного и собственного производства необходимым сырьем, расходными материалами, оборудованием
  • Участие в инвентаризации (выборочные, общие)
  • Соблюдение санитарных норм
  • Ведение графика работы сотрудников, организация процесса оформления, перевода, увольнение
  • Управление персоналом от 25 человек.
ТРЕБОВАНИЯ:
  • Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года
  • Высшее профильное образование
  • Уверенное владение ПК (1с, Word, Excel, Bitrix)
  • Наличие опыта в управлении персоналом
  • Готовность работать и обучать в цехах
  • Многозадачность

УСЛОВИЯ:

  • Оформление в соответствии с ТК РФ

  • Бесплатное питание и униформа

  • Мед.осмотр за счет компании

  • З/п оклад +премия по итогам работы

  • Работа рядом с домом


Адрес: Россия, Нижний Новгород
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 22 дня назад

Похожие вакансии

до 140 000 ₽
Выше средней на 75%
Один из крупнейших отелей Нижнего Новгорода - "Маринс Парк Отель Нижний Новгород" приглашает в команду шеф-повара ресторана. Обязанности: Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных технологий...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании УК Союз Маринс ГруппУК Союз Маринс Групп
  • Нижний Новгород
7 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 87%
Крупнейший ресторанный бренд «ЧАЙХОНА №1 БРАТЬЕВ ВАСИЛЬЧУКОВ» находится в поиске активного, харизматичного и целеустремленного сотрудника на должность «Шеф - повар» ресторана. Обязанности: Контроль работы кухни ресторана на 360 градусов; Планирование...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Чайхана-52Чайхана-52
  • Нижний Новгород
месяц назад
80 000 - 95 000 ₽
Выше средней на 9%
"Искры" — современный ресторан в центре Нижнего Новгорода. О нас: - 150 посадочных мест; - в смене работают: 7 поваров + 1 су шеф на раздаче + 1 су шеф на заготовки + шеф в выходные, в пик загрузке всегда на кухне. Адрес: Нижне-Волжская набережная, 1...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Гастробар ИскрыГастробар Искры
  • Нижний Новгород
4 дня назад
от 60 000 ₽
Наша компания имеет более 25 лет успеха на рынке топлива и нефтепродуктов. Штат сотрудников насчитывает более 350 человек. Мы официальный дилер «Газпромнефть». Имеем собственную разветвленную сеть многотопливных АЗС в Нижнем Новгороде, крупных города...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Азс ЦентрАзс Центр
  • Нижний Новгород
6 дней назад
от 70 000 ₽
ОДНИ ИЗ ЛУЧШИХ ШЕФ ПОВАРОВ РОССИИ НАБИРАЮТ КОМАНДУ ВО ФЛАГМАНСКИ РЕСТОРАН! Ресторан "МОСКВА - СТАМБУЛ" на ул. Рождественская - это настоящий гастрономический экспресс, где каждое блюдо - как билет в удивительное путешествие в Стамбул! В команду ресто...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании MuglerestMuglerest
  • Нижний Новгород
13 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.