Бригадир холодного цеха
115 500 - 138 000 ₽
Выше средней на 19%
Условия:
• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2 по 12 часов, смена 5500-6000 р., в зависимости от опыта
• Оплачиваемый отпуск
• Бесплатное питание
Обязанности:
* Организация работы смены поваров холодного цеха
* Контроль качества ингредиентов и готовой продукции, соблюдение технологии приготовления в соответствии с ТТК.
* Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил ХАССП, ведение необходимой документации.
* Расчет необходимого количества сырья, участие в инвентаризациях.
* Обучение новых сотрудников цеха
Требования:
- Образование: среднее специальное;
- Работа с итальянским шеф-поваром;
- Знание итальянской кухни и европейской кухни;
- Опыт работы от 3-х лет.
Адрес: Россия, Москва, Кутузовский проспект, 2/1с1
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
106 500 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Приготовление кондитерских изделий с использованием различных ингредиентов и технологических процессов . Декорирование тортов и десертов: работа с мастикой,карамелью,шоколадом, сливками и сахарными пастами Формовка кондитерских изделий Т...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Maison DELLOS- Москва
2 дня назад
от 160 000 ₽
Выше средней на 51%
Обязанности: Электромонтаж в квартирах, домах, офисах. Штробление, прокладка кабеля, монтаж и сборка щитов. Установка оконечных устройств. Управление бригадой, распределение обязанностей и объема работ, контроль графика и качества выполнения работ. Т...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
GZ electro- Москва
3 дня назад
115 500 - 138 000 ₽
Выше средней на 19%
Условия: • Оформление по ТК РФ; • График работы 5/2 по 12 часов, смена 5500-6000 р., в зависимости от опыта • Оплачиваемый отпуск • Бесплатное питание Обязанности: * Организация работы смены поваров холодного цеха * Контроль качества ингредиентов и г...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Борокотру- Москва
2 дня назад
Обязанности: Контроль за санитарным состоянием помещений: цех, склад, офис, раздевалки, санузлы и чистотой территории; Контроль наличия и закупка инвентаря, моющих и чистящих средств, мебели и других расходных ТМЦ; Организация и контроль работы белье...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки- Москва
4 дня назад
от 100 000 ₽
Компания Performance Group в поисках Су-шефа на современное пищевое производство! Мы предлагаем: Оклад на руки 100.000 рублей за 15 смен(есть возможность подработок); Бонусная корпоративная программа "Приведи Друга!" - возможность дополнительно зараб...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
Performance Group- Москва
2 дня назад
до 105 000 ₽
Рыночная зарплата
Философия нашего бренда: «Да, я могу!» («Yes I can!»). Если Вы разделяете наши ценности – дайте о себе знать! Radisson Collection Hotel Moscow ищет кандидата на позицию - Старший повар-бригадир Обязанности: Непосредственное участие в приготовлении и ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Radisson Collection Hotel, Moscow- Москва
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
106 500 ₽
Maison DELLOSот 160 000 ₽
GZ electro115 500 - 138 000 ₽
БорокотруКондитерско-булочный комбинат Черёмушки