Начальник производства (пищевая промышленность, производство приправ)

Компания ООО «Арта групп» основана в 2015 г. Наша компания производит более 200 видов приправ, специй и каш быстрого приготовления.

Сейчас компания выходит на новый виток своего развития. В связи с этим мы развиваем команду и ищем начальника производства.

Обязанности:

• Организация и контроль технологического и производственного процессов на производстве (специи, приправы, каши).

• Обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Разработка новых видов продукции и внедрение их в массовое производство.
• Контроль за правилами подготовки сырья перед пуском в производство и качеством выпускаемой продукции.
• Систематический анализ работы производства: качества продукции, производственных простоев, производственных потерь.

• Участие в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию.

• Разработка и курирование мероприятий по повышению эффективности производства, сокращению потерь, улучшению качества продукции.

• Разработка технологической документации, актуализация и корректировка существующей.

• Контроль за качеством входного сырья и вспомогательных упаковочных материалов.

• Рассмотрение поступающих рекламаций, реализация корректирующих мероприятий.

  Отслеживание тенденций на рынке, освоение новых технологических процессов и материалов, производственных рецептур.
• Расчет экономических показателей производства , обеспечение рентабельности производства.

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях производства с прямым управлением персоналом численностью не менее 30 человек в течение 3-х лет;

• Высшее образование (Преимущественно технолог пищевого производства).
• Опыт управления командой и всем технологическим процессом на производстве.
• Понимание бизнес-процессов и финансовой составляющей производства.

• Знание законов, правил и норм технологического процесса производства продукции.

• Знание принципов ISO, HACCP и успешный опыт их внедрения в производство.

• Уверенный пользователь ПК, 1С, Excel

Условия:

• Достойный уровень дохода (обсуждается индивидуально на итоговом собеседовании)

• Знание основ организации пищевого производства, принципов обеспечения пищевой безопасности и производственной гигиены

• Возможность реализовать свой потенциал в Компании
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00