Буфетчица/буфетчик отделения нефрологии

Обязанности: Следит за чистотой и санитарным состоянием буфета и столовой. Следит, чтобы пища была теплая, доброкачественная, эстетически имеющая приятный вид. Следит, чтобы порции соответствовали нормам, положенным для выдачи больным. После приема п...

1. Ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению продукции и товаров; 2. Правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов; 3.Способы отбраковки нестанд...

Обязанности: Подготовка и обслуживание буфета для пациентов. Обеспечение чистоты и порядка в зоне буфета. Контроль за наличием необходимых продуктов и их своевременное пополнение. Вежливое и внимательное обслуживание посетителей. Требования: Ответств...

Обязанности: получать готовую пищу, проверять её по весу и счёту, расписываться в раздаточной ведомости; раздавать больным пищу согласно порционному требованию и назначенной диете; мыть посуду, убирать буфетную и столовую, соблюдая санитарные требова...

Обязанности: 1. Ежедневно получать сведения у заведующего отделением (дежурного специалиста) о количестве несовершеннолетних получателей социальных услуг, находящихся на обслуживании в отделении, форму (режим) их пребывания (проживания) и форму питан...

Обязанности: 1. Подготовка транспортной посуды для доставки пищи в отделение 2. Получение на пищеблоке готовой пищи 3. Осуществление доставки готовой пищи 4. Раскладка готовой пищи по порциям 5. Раздача пищи пациентам 6. Влажная обработка транспортно...