Повар-универсал в ресторан Self Edge Japanese

Self Edge Japanese — топовая Япония с продуктами бескомпромиссного качества.

Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа Дмитрия Тяна.

Самая яркая в России коллекция саке, трендовая винная карта с подборкой нарядной классики и селекцией самой актуальной Шампани и Бургундии, а также бутылок из модных винодельческих зон. Коктейли с акцентом на японский продукт и коллекция specialty чая.

Каждую неделю новое специальное меню из уникальной рыбы и морепродуктов со всего мира в разделе Fishmarket. Омакасе-ужины (яп. お任せ — «полагаюсь на вас»), где шеф готовит курс за курсом из самой свежей рыбы и морепродуктов, доступных в день ужина, делая акцент на редкой рыбе, идеальной температуре риса и бескомпромиссном качестве продуктов.

Вечеринки каждую пятницу и субботу. Всё для того, чтобы всегда получать бескомпромиссный продукт!

Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом.

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• имеешь опыт работы сушистом от 1 года;

• стремишься работать в команде классного шефа и повысить уровень продуктовой экспертизы;

• понимаешь, что результат достигается работой в команде.

Что мы предлагаем:

• официальное оформление согласно ТК РФ;

• ставка за смену 6500 рублей;

• экспертизу в гастрономии;

• персональную скидку во все рестораны Dreamteam;

• индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком, спорт);

• работу в команде с экспертным шефом;

• сменный график работы;

• оплату санитарной книжки;

• удобную униформу;

• вкусные завтраки, обеды и ужины;

• работу в центре города.