Повар-универсал

Новый проект — уютная Чайная à la russe — открывается на Шелепихе, и мы ищем в команду повара-универсала, который готов создавать качественную кухню и участвовать в развитии концепции.

Обязанности:

- Полный цикл приготовления блюд (горячий/холодный цех).

- Контроль качества блюд и соблюдение технологических карт.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

- Соблюдение санитарных норм.

- Участие в инвентаризациях.

- Контроль списаний.

- Заказ и приём продуктов, контроль сроков и условий хранения.

Требования:

- Опыт работы поваром-универсалом от 1 года — желательно.

- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

- Знание технологии приготовления и основ производственного учёта.

- Готовность работать в динамике и развиваться в новом проекте.

Условия:

- График 2/2, рабочее время с 7:30 до 20:00.

- Оплата: 6000 руб./смена + мотивация.

- Питание и форма предоставляются.

- Оформление по ТК РФ.

- Работа в новом проекте «Чайная à la russe»

- Своевременные выплаты, дружная команда и комфортные условия.