Управляющий рестораном

Присоединяйтесь к премиальному ресторанному проекту в самом центре Петербурга!

Панорамный ресторан Osoba - это сочетание высокой гастрономии, эстетики и сервиса премиум-класса. Мы ищем профессионала высокого уровня, который станет частью команды и поможет поддерживать проект на топовом уровне.
Чем предстоит заниматься:

• Внедрение и поддержание гостеприимной атмосферы для гостей и внутри коллектива (написание обучающий материалов, создание и внедрение регламентов и стандартов, общение с гостями)
• Управление персоналом (участие в подборе, обучении, развитии и мотивации персонала)
• Оперативное управление (решение административно - хозяйственных вопросов, связанных с функционированием ресторана, распределение обязанностей, проведение собраний)
• Участие и инициация маркетинговых активностей, с целью увеличения прибыли

Когда вы станете частью команды, мы с радостью предложим:

• Конкурентную и своевременную заработную плату (размер оплаты оговаривается с успешными кандидатами на интервью)
• Бесплатное питание + максимальная корпоративная скидка
• Работу в самом сердце Петербурга, в шаговой доступности от м.Невский проспект

Вы нам подходите, если:

• Имеете опыт от 3-х лет в должности управляющего рестораном;
• Знаете, что такое системный подход к решению поставленных задач, умеете расставлять приоритеты
• Обладаете знаниями всех областей работы ресторана (финансы, маркетинг, операционные вопросы и тд.)
• У вас развитые управленческие компетенции
• Умеете ставить планы и задачи с привязкой к финансовым показателям, добиваетесь поставленных целей
• Вы самостоятельны в принятии ключевых решений и несении за них ответственности;
• Доброжелательны в жизни и работе;
• Будет преимуществом знание английского языка.

Ждем Ваши отклики!