Пекарь
110 000 - 110 666 ₽
Выше средней на 19%
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ/МЕЖВАХТЫ (на руки)
Требования
- практический опыт работы в основном производстве организаций питания не менее 2-х лет.
должен знать:
- технологический процесс производства вырабатываемых изделий; параметры режимов расстойки и выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, способы их регулирования; методы определения готовности теста к выпечке и качества готовой продукции;
- факторы, влияющие на качество расстойки, выпечки и на выход готовой продукции;
- технологию и рецептуры изготовления кексов, рулетов, печенья розничного ассортимента, сложных тортов и пирожных с нанесением многокрасочного узора;
- способы отделки кондитерских изделий помадкой, марципанами, засахаренными фруктами, шоколадом, кремом;
- наличие документов, подтверждающих квалификацию по профессии повар, пекарь-кондитер (обязательно не ниже 4 разряда).
Условия
- Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
- Проезд за счет работодателя;
- Льготное питание на объекте;
- Проживание и спец.одежда за счет работодателя.
Уровень владения и знание спец. ПО
Опубликована 9 дней назад
Похожие вакансии
60 000 - 70 000 ₽
Обязанности: Выпечка хлебобулочных изделий Формовка тестовых заготовок. Требования: санитарная книжка профильное образование или опыт работы ответственность, желание работать Условия: 2/2 с 14:00-02:00 ночной развоз оформление по ТК РФ полный соцпаке...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Якутск
5 дней назад
50 000 - 100 000 ₽
Обязанности: Соблюдение качества выпекаемой продукции; Контроль использования сырья, работа по ТТК; Контроль за обеспечением сети готовой продукцией; Соблюдение стандартов и регламентов согласно СанПин; Использование сырья согласно технологич...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Якутск
5 дней назад
от 40 000 ₽
Стабильно развивающаяся компания ищет в свою команду пекарь-блинопека. Обязанности: Соблюдение качества выпекаемой продукции; Внедрение нового ассортимента; Контроль использования сырья, работа по ТТК; Контроль за обеспечением сети готовой продукцией...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Якутск
6 дней назад
120 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 34%
Обязанности: Умение работать с технологическими картами. Знание и умение работать с разным видом теста. Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных. Требования: Опыт работы кондитером от 1 года; Знание и владение СанПин, ОТ и ТБ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Якутск
16 дней назад
190 000 - 300 000 ₽
Выше средней на 164%
Приглашаем на работу ПОВАРОВ / ПЕКАРЕЙ / ПОВАРОВ-КАССИРОВ УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: Работа вахтовым методом в Хабаровском крае, Иркутской обл., Красноярском крае, Забайкальском крае, Якутии, Ямале; График работы 45/45, 60/60 дней, Заработная...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Якутск
14 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
60 000 - 70 000 ₽
50 000 - 100 000 ₽
от 40 000 ₽