Управляющий торговой точкой (общепит шашлычные/пекарни)

Приветствуем будущего лидера нашей команды!

Чем предстоит заниматься:

· Команда:
· Подбор, обучение и расстановка персонала.
· Составление рабочих графиков.
· Контроль соблюдения стандартов и формы одежды.
· Товары и запасы:
· Заказ товаров и поддержание необходимого ассортимента.
· Контроль сроков годности, маркировка и списание продукции.
· Обеспечение наличия всего необходимого для работы (посуда, инвентарь).
· Финансы и порядок:
· Контроль кассовой дисциплины, сдача отчетности.
· Ведение ежемесячной инвентаризации.
· Обеспечение чистоты, порядка и привлекательного вида витрин.

- Контроль работоспособности кассового оборудования, устранение неисправностей, своевременное информирование бухгалтерии о сбоях в работе кассового оборудования на ТТ.

· Результат:
· Вы несете полную ответственность за все показатели и недочеты в работе точки.

Идеальный кандидат — это вы, если:

· Знаете, как мотивировать команду и добиваться результатов.
· Внимательны к деталям (от ценников до качества продукции).
· Не боитесь ответственности и готовы решать любые операционные задачи.

Что мы даем взамен:

· Карт-бланш на управление точкой.
· Конкурентную зарплату.
· Официальное трудоустройство.
· Комфортную атмосферу и поддержку.