Бригадир смены на пищевое производство

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами!

Ты любишь порядок, умеешь организовать работу и хочешь быть частью дружной команды, где ценят качество и свежесть? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Контроль работы производственных цехов: полуфабрикаты, пекарня, горячий цех
• Соблюдение технологии приготовления блюд и стандартов качества
• Организация и расстановка персонала по графику, поддержание позитивной атмосферы в коллективе
• Контроль санитарных норм и чистоты на производстве
• Ведение производственной документации и журналов
• Составление заявок на сырье и участие в ревизиях

Что важно для нас:

• Опыт работы на пищевом производстве
• Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм
• Навыки управления командой и грамотного распределения задач
• Ответственность, внимательность, умение быстро принимать решения
• Уверенное владение производственной документацией

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство с первого дня
• График 5/2, с 8:00 до 18:00
• Стабильная заработная плата от 85 000 руб.
• Возможности для профессионального роста

О компании Мы — сеть магазинов "Мясной Центр" в Екатеринбурге, более 5 лет радуем покупателей свежим мясом, полуфабрикатами собственного производства и фермерской молочной продукцией. У нас ценят качество, честность и командную работу. Присоединяйся и стань частью нашей истории успеха!