Обязанности:

Управление и стандартизация операционных процессов, контроль качества, запуск новых ресторанов.
Достижение финансовых показателей, оптимизация бюджета, управление закупками.
Разработка инициатив для повышения продаж и удовлетворённости гостей.
Руководство командой, развитие персонала, снижение текучести кадров.

Требования:

Успешный опыт работы в ресторанной сфере на руководящей должности от 3х лет (бэкграунд в современных и технологичных ресторанах быстрого питания ).
Искреннюю любовь к людям и доброжелательность
Готовность выдвигать идеи и улучшать существующие бизнес-процессы, а не просто заниматься рутинной работой
Отличные лидерские качества, управленческие и коммуникативные навыки
Готовность работать плечом к плечу со своей командой и демонстрировать гостеприимство и эталонный уровень сервиса
Уверенные знания санитарных требований и законодательства
Желание развиваться вместе с командой и каждый день добиваться лучших результатов
Высокая работоспособность, дисциплинированность и вовлеченность
Готовность быть всегда на связи, мобильность и нелюбовь к кабинетной работе
Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности
Способность к обучению и восприятию большого количества информации

Условия:

Оформляем в соответствии с ТК РФ (оплачиваемые отпуска, больничные)
График работы 5/2.
Гарантируем наставничество, адаптацию, поддержку, обучение и ввод в должность
Предлагаем возможность карьерного роста и профессионального развития
Возможность участия в интересных проектах в команде профессионалов.

Операционный директор сети ресторанов

По договоренности

Вакансия в подборках