Повар

Обязанности

· Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачествен­ной детской пищи на 250-300 человек с соблюдением санитарно-гигиенических тре­бований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОУ.

· Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.

· Заготавливает продукты, несет материальную ответствен­ность за их сохранность на пищеблоке.

· Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.

· Делает маркировку посуды на пищеблоке и следит за ней.

· Во время отсутствия второго повара заменяет его.

​