Су-шеф (корпоративное кафе)
150 000 ₽
Выше средней на 25%
- Третьяковская
- Белорусская
- Маяковская
Оператор питания ищет в дружную команду профессионалов: су-шефа в корпоративную столовую для сотрудников Федеральной Налоговой Службы на Неглинной, 23
Обязанности
- Организация и руководство работой кухни
- Составление и участие в разработке меню
- Контроль качества блюд и соблюдение стандартов сервиса
- Управление командой поваров, обучение и мотивация персонала
- Контроль закупок, оптимизация расходов и предотвращение потерь
- Соблюдение норм санитарии и безопасности пищевых продуктов
Требования
- Опыт работы шеф-поваром столовой, су-шефом
- Опыт работы на линии раздачи, в ресторане, корп питании - столовые от 3 лет
- Знание классических и авторских кухонь
- Лидерские качества, умение эффективно организовать работу коллектива
- Умение работать с гостями
- Знание санитарных норм и стандартов
- Знание 1С общепит, MS office
- Готовность пройти СБ, полиграф
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы 5/2 08:00-19:00
- Возможность профессионального роста
- ЗП Су-шефа столовой 150 000 на руки
- Корпоративное питание и униформа
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
83 тыс. ₽
110 тыс. ₽
120 тыс. ₽
140 тыс. ₽
163 тыс. ₽
Адрес: Россия, Москва, Неглинная улица, 23
Опубликована 24 дня назад
Похожие вакансии
110 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 8%
Обязанности: Контроль за работой кухни Контроль за качеством блюд отдаваемых в зал Контроль за сроками хранения и реализации Контроль за чистотой кухни и складских помещений Заказ и прием товара Контроль за дисциплиной на кухни Соблюдение норм СанПин...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ресторан Гамбринус на Большой Спасской- Москва
21 час назад
от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери. Семейный парк Joki Joya в ТРЦ Р...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Joki Joya- Москва
2 дня назад
от 100 000 ₽
Что Мы предлагаем: место работы: у нас много объектов, подберем работу ближе к дому (шаговая доступность от метро)! удобный график работы 5/2 c 7:00 до 16:00 (суббота и воскресенье выходные дни), вы сможете проводить время с семьей и друзьями! полнос...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Группа компаний Кафетера- Москва
3 дня назад
130 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 16%
Присоединяйтесь к команде «Гиляровский» и станьте частью истории! Вас ждет уникальная возможность работать в ресторане, вдохновленном атмосферой старой Москвы. Мы ищем Су-шефа, который поможет нам создавать пространство гостеприимства и вкуса. Обязан...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Бар Гиляровский- Москва
3 дня назад
105 000 - 113 000 ₽
Обязанности: Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды) Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы Контроль и приготовление порционных блюд для ресторана гостиницы Контрол...
- Полный день
- Опыт от 1 года
IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)- Москва
20 часов назад
от 92 000 ₽
Отель "SunFlоwer Авеню" приглашает в ресторан "Molletta" су-шефа: Обязанности: подготовка, приготовление и оформление блюд в соответствии с требованиями стандартов и утвержденным меню; организация и контроль технологического процесса приготовления бл...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Зонт Хотел Групп- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
110 000 - 150 000 ₽
Ресторан Гамбринус на Большой Спасскойот 140 000 ₽
Joki Joyaот 100 000 ₽
Группа компаний Кафетера130 000 - 150 000 ₽
Бар Гиляровский