Администратор кафе

Обязанности

- Работа на кассе СБИС Presto(аналог iiko,R-kepper)

- Работа на кофе машине(рожковая)

- Работа на раздаче (утреннее время)

- Разрешение конфликтных ситуаций

- Разрешение конфликтов внутри команды или коллектива

- Организация и ведение документооборота

- Информирование руководства об имеющихся недостатках в обслуживании

- Консультирование по вопросам управления персоналом

- Обеспечение клиентского сервиса при работе с клиентами

- Распределение задач в команде проекта

- Контроль соблюдения регламентов и положений

- Консультирование клиентов по текущему ассортименту товаров и услуг, ценам и

специальным предложениям

- Предоставление отчетности руководству

- Отработка возражений и претензий, разрешение конфликтов с клиентами

- Хозяйственное обеспечение работы кафе: закупка канцтоваров и хозтоваров, проверка их

наличия и распределение между сотрудниками

- Работа с кассовым аппаратом, реализация товара или услуги на кассе

- Проведение инструктажей по охране труда и технике безопасности для сотрудников

-Создание атмосферы гостеприимства и уюта.

-Создание графика работы персонала

Требования:

-Наличие медицинской книжки

-Опыт управление персоналом

-Опыт открытия,развития и антикризисного управление

Условия:

-Фиксированный оклад 80000+KPI % от выручки

-График 5/2

-Корпоративное питание

сопроводительное письмо “Nyam”