Су-шеф в ресторан "Сыроварня"

В ресторан «Сыроварня» приглашаем к сотрудничеству Су-шефа.

От кандидата ожидаем:

• опыт работы в должности су-шефа или старшего повара,
• организаторские способности, умение делегировать задачи и контролировать их исполнение;

На смене предстоит:

• контролировать технологии приготовления блюд, соблюдение санитарных норм;
• участие в инвентаризациях;
• контролировать отдачу готовых блюд;
• контролировать открытие и закрытие смены

Условия:

• ставка 400/час
• график работы 2/2 (с 11:00 до 00:00, пт и сб до 01:00);
• вкусное staff питание, развоз в конце смены, удобная форма и оформление мед. книжки - за счёт Компании