Руководитель отдела строительства

balance COFFEE — динамично развивающаяся сеть концептуальных кофеен. На данный момент у нас 17 кофеен в 6 городах, из которых 14 - собственных, 3 - франшизные.

В 2026 году компания готовится к масштабному росту: открытие 137 кофеен, силами 80 новых партнерах в разных городах России.

Чтобы обеспечить осуществление таких амбициозных планов, мы ищем ресурсы и приглашаем Руководителя Отдела строительства, который выстроит процессы по своему направлению.

Задачи:

1. Методология и стандартизация

Создание полного пакета технической документации: стандарты, брендбук строительства, инженерные требования, чек-листы.

Регламенты по контролю качества: дистанционный аудит, выборочные выезды.

Формирование пула федеральных поставщиков оборудования и материалов.

Методические рекомендации по работе с региональными подрядчиками.

2. Проектный менеджмент и поддержка франчайзи

Одновременное ведение десятков проектов в разных регионах.

Обучение и консультирование франчайза и региональных управляющих по вопросам строительства, проектирования, бюджетирования и ввода объектов в эксплуатацию.

Участие в финальном согласовании проектно-сметной документации.

Проведение технического аудита объектов перед запуском.

3. Коммуникация и отчетность

Построение системы отчетности и дашбордов для CFO/COO: сроки, бюджеты, статусы объектов.

Взаимодействие с отделом франчайзинга, маркетингом и финансами.

Требования

Высшее техническое/строительное образование.

Опыт руководства строительством в сетевом ритейле, HoReCa или других масштабируемых проектах (50+ объектов).

Глубокое понимание процессов rollout (массовые открытия).

Умение разрабатывать стандарты, регламенты и техническую документацию.

Отличные коммуникационные навыки, системный подход, умение работать на большом количестве параллельных проектов.

Готовность к переезду в Москву и регулярным командировкам.

Мы предлагаем

Возможность создать функцию строительства “под себя” и стать ключевым участником масштабирования федеральной сети.

Высокую степень доверия и свободу действий, без бюрократии.

Работа в быстрорастущей компании с амбициозными планами развития.

Конкурентный уровень компенсации (обсуждается индивидуально).

Официальное оформление, компенсация командировок.

Если вы хотите стать ключевым участником масштабного роста федеральной сети и выстраивать процессы, которые будут определять стандарты всей франчайзинговой экосистемы balance COFFEE - будем рады познакомиться.