Технолог производства сухих завтраков (гранола, мюсли)
от 80 000 ₽
О компании:
Мы динамично развивающаяся компания на рынке здорового питания, специализируемся на производстве качественных сухих завтраков — гранолы и мюсли под собственной торговой маркой. Мы стремимся создавать продукты, которые дарят удовольствие и пользу.
Мы предлагаем:
- Гибкий формат работы: полная занятость или частичная (подработка, проектная работа) для выполнения конкретных задач.
- Интересные и ответственные задачи: реальное влияние на качество и ассортимент продукции.
- Профессиональное развитие в области пищевых технологий.
- Официальное оформление по ТК РФ (или ГПХ для проектной работы).
- Конкурентную заработную плату, обсуждается по итогам собеседования:
- Комфортные условия работы в современном цехе.
Ключевые задачи и обязанности:
- Разработка и совершенствование рецептур новых видов гранолы, мюсли и снеков.
- Составление и актуализация технологических инструкций, технико-технологических карт (ТТК) и другой нормативной документации (СФК, ТУ).
- Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах производства: от приемки сырья до упаковки готовой продукции.
- Проведение входного контроля качества сырья и материалов.
- Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат.
- Расчет пищевой и энергетической ценности продукции.
- Взаимодействие с отделом закупок по подбору сырья и с производственным персоналом по внедрению новых рецептур.
Мы ищем специалиста, который:
- Имеет высшее или среднее специальное образование по направлениям "Технология продукции общественного питания", "Пищевая биотехнология", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий" и т.п.
- Опыт работы технологом на пищевом производстве (приветствуется опыт в кондитерской, хлебопекарной отрасли или производстве снеков).
- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).
- Знает принципы работы с технической документацией (ТТК, ТУ, СанПиН).
- Обладает ответственностью, внимательностью и аналитическим складом ума.
Будет преимуществом:
- Опыт разработки рецептур сухих завтраков, батончиков-мюсли или схожей продукции.
- Знание стандартов HACCP, ISO 22000.
Адрес: Россия, Калуга
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Разработка технологический процессов, заказ оснастки. Технологическое сопровождение производства. Требования: Образование - высшее техническое Знание оборудования сварочного производства Стремление к повышению профессионализма Условия: П...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Калуга
8 дней назад
90 000 - 130 000 ₽
Выше средней на 22%
В бренд детской одежды МиниЛик - нужен технолог. На производство и для настраивания работы с контрактными производствами Minilik — это бренд детской одежды 170 000 деток ходят в нашей одежде, который занимается производством стильной и качественной о...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Калуга
15 дней назад
Группа компаний «АГР» (AGR Automotive Group)-30 лет опыта в автомобильном бизнесе! Наши активы: заводы по производству автомобилей в Калуге и в Санкт-Петербурге, склад запасных частей в городе Чехов Наши бренды: Solaris,Tenet Группа уполномочена на о...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Калуга
21 день назад
Группа компаний «АГР» (AGR Automotive Group)-30 лет опыта в автомобильном бизнесе! Наши активы: заводы по производству автомобилей в Калуге и в Санкт-Петербурге, склад запасных частей в городе Чехов Наши бренды: Solaris,Tenet Группа уполномочена на о...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Калуга
7 дней назад
Группа компаний «АГР» (AGR Automotive Group)-30 лет опыта в автомобильном бизнесе! Наши активы: заводы по производству автомобилей в Калуге и в Санкт-Петербурге, склад запасных частей в городе Чехов Наши бренды: Solaris,Tenet Группа уполномочена на о...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Калуга
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
90 000 - 130 000 ₽