Менеджер ресторана

The Nest Moscow — это камерный бар-ресторан, расположенный на втором этаже особняка в центре Москвы. Он напоминает театр с барной стойкой в роли сцены.

Ищем опытного и ответственного менеджера, способного обеспечить бесперебойную работу всех процессов, от обслуживания гостей до управления персоналом. Если вы умеете создавать атмосферу гостеприимства и эффективно решать задачи, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

• Контроль и обеспечение бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана;
• Обучение и адаптация персонала;
• Подготовка отчетности.
• Соблюдение трудовой дисциплины.
• Обеспечение эффективного, приветливого и вежливого, обслуживания Гостей в соответствии со стандартами заведения, создание для них комфортных условий.
• Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.
• Осуществление контроля кассовых операций\
• Встреча гостей ресторана;
• Прием телефонных звонков и резерв столов;
• Провожать гостей за стол, презентовать меню и концепцию.

Требования:

• опыт работы менеджером от 2х лет;
• развитые лидерские качества
• знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса;
• высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса
• высокий уровень ответственности и внутренней культуры;
• презентабельный внешний вид;

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• График работы чт с 12:00 до 00:00 пт-сб с 17:00 до 2:00;
• З/П: чт 7000₽/смена пт-сб 6000₽/смена;
• Своевременная белая заработная плата;
• Компенсация такси в пятницу и субботу;
• Бесплатное питание для сотрудников;
• Место работы в шаговой доступности от метро Чистые пруды в центре Москвы.

Мы ждем именно тебя в нашу крутую и успешную команду профессионалов!