Управляющий залом в ресторан "Легенда" (м. Комендантский проспект)

семейный ресторан "легенда" в приморском районе (м. комендантский проспект, адрес: комендантский проспект, д. 54) находится в поиске управляющего залом на постоянную работу !основные обязанности:организация и контроль работы зала в течение смены;координация работы персонала на смене;контроль качества сервиса и соблюдения стандартов обслуживания;решение конфликтных ситуаций с гостями, обеспечение высокого уровня удовлетворённости;обучение, адаптация и мотивация персонала;контроль и поддержание чистоты и порядка в зале;ведение отчётности, участие в инвентаризациях;взаимодействие с кухней и менеджерами, решение спорных вопросов;контроль выполнения кассовой дисциплины.требования к кандидату:опыт работы от года в роли менеджера/администратора ресторана;отличные коммуникативные навыки и умение работать с гостями;лидерские качества, умение управлять командой;знание стандартов сервиса и основ ресторанного бизнеса;стрессоустойчивость, ответственность, инициативность;грамотная устная речь.условия работы:стабильная заработная плата - 140.000 руб. в месяц на руки;график работы - 5/2;выплаты заработной платы два раза в месяц 10 и 25 числа;корпоративное бесплатное питание на смене;работа в дружной профессиональной команде;возможности карьерного роста.будем рады получить ваш отклик на нашу вакансию!