Администратор в ресторан при отеле/ночные смены

Вас привлекает мир ресторанного бизнеса и вы хотите стать частью команды, которая создает уникальные вкусовые впечатления? Ресторан при гостинице Башкирия в поиске целеустремленного и клиентоориентированного администратора для поддержания высокого уровня сервиса и атмосферы гостеприимства.

Ключевые обязанности:

РАБОТА В НОЧЬ

• Организация работы зала ресторана: подготовка к открытию и контроль в течение смены.

• Коммуникация с гостями, консультация по меню, разрешение нестандартных и конфликтных ситуаций.

• Оперативное управление персоналом в течение смены.

• Открытие и закрытие смены, составление необходимой отчетности.

Требования к кандидату:

• Опыт работы на позиции администратора или старшего официанта в сфере общественного питания от 1 года.

• Уверенное владение ПК, обязательный опыт работы с системами r-keeper или iiko.

• Навыки грамотной устной речи, умение работать в команде, стрессоустойчивость.

• Ориентация на качественное обслуживание гостей.

Условия:

• Формат работы: полный день, на территории работодателя.

• График работы скользящий: 3/3, 21:00-09:00

• Достойная оплата труда: ставка от 290 рублей/час (от 3500/смена)

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

Мы предлагаем интересные задачи и возможность профессионального роста в дружном коллективе. Если вы готовы присоединиться к нашей команде, отправляйте свое резюме!

место работы:
- Ресторан при гостинице Башкирия, Ленина 25/29

- Scrooge bar, Президент отель Авроры 2