Категорийный менеджер по закупкам продуктов

до 90 000 ₽


Обязанности:
  • Стратегическое управление продуктовым портфелем;

  • Финансовое планирование и контроль бюджета;

  • Контроль соблюдения графика поставок, объемов и ассортимента;

  • Работа с ассортиментом и качеством;

  • Аналитика и отчетность;

  • Внутренняя коммуникация и кросс-функциональное взаимодействие:

    · Тесное взаимодействие с шеф-поваром и отделом Продукта по меню для согласования ассортимента и цен.

    · Консультация управляющих ресторанов по вопросам ассортимента, наличия и замены продуктов.

    · Взаимодействие с финансовым департаментом по бюджетам и платежам.

    · Участие в проектах по оптимизации бизнес-процессов.

Требования:
  • опыт работы от 1 года с продуктами питания;
  • опыт поиска новых поставщиков /товаров с улучшенными условиями;
  • положительный опыт работы с отсрочками платежей.
Условия:
  • Работа в крупной, стабильной, динамически развивающейся сети;
  • Заработная плата обсуждается индивидуально с каждым кандидатом;
  • Компенсация ГСМ при передвижении по вверенной территории;
  • Корпоративное питание в ресторане;
  • Профессиональное обучение;
  • Подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
  • Корпоративная мобильная связь;
  • Скидки сотрудникам при приобретении продукции собственного производства

Адрес: Россия, Ростов-на-Дону, улица Тружеников, 11

Поделиться:

Опубликована 9 дней назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.