Бар-менеджер

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы двух баров;
• Организация работы барменов;
• Организация и участие в ежемесячной инвентаризации баров;
• Контроль и работа над операционными расходами баров;
• Запуск новинок и special меню;
• Заказ продукции баров;
• Помощь барменам в кассовые дни;
• Ведение отчетности и составление ежемесячного бюджета бара;

Требования:

• Опыт работы в сетевых проектах от 1 года на аналогичной должности;
• Понимание работы бара изнутри;
• Финансовая грамотность в рамках бюджетов бара;
• Отличный организатор с креативным подходом к работе;
• Умение влиять на продажи бара;
• Педантичный и пунктуальным особое внимание;

Условия:

• Официальная заработная плата на карту банка два раза в месяц;
• Оклад 110 000 и KPI 20 000 (без задержек!);
• Четкие и понятные задачи подкрепленные цифрами;
• График работы 5/2 (вых вторник и среда);
• Обучающая корпоративная платформа;
• Бесплатное питание тайской кухни на ваш выбор;
• Корпоративная скидка 20% на меню в ресторанах Chang;
• Корпоративные баллы на ФитМост;
• Рабочие поездки в Санкт-Петербург для обмена опытом;