Инженер-технолог (витамины, БАДы)

Обязанности:

• Разработка рецептур и технологии производства новых продуктов; усовершенствование текущих;
• Формирование на предприятии инструктивно-методической базы и технологической документации, обеспечивающей выпуск продукции стабильного качества;
• Разработка технически обоснованных норм выработки, расчет норм расхода сырья, калькуляция продукта;
• Корректировка рецептур и технологии в зависимости от физико- химических и органолептических характеристик поступающего сырья для обеспечения выпуска продукции надлежащего качества;
• Оперативное ведение учета поступающих в производство партий сырья и материалов и готовой продукции с применением программного обеспечения; контроль соблюдения утвержденных норм расхода сырья и производственных потерь;
• Контроль соблюдения условий хранения сырья, материалов и готовой продукции;
• Контроль соблюдения своевременного прохождения работниками медицинских осмотров;
• Формирование требований к технологическим характеристикам сырья и материалов; проведение тестирования и одобрения новых видов сырья и материалов, а также смены изготовителей (поставщиков) сырья и материалов;
• Разработка технологических инструкций, технических условий.

Требования:

• Высшее химическое, биологическое, медицинское или ветеринарное образование;
• Опытный пользователь ПК;
• Знание программы 1С: Управление нашей фирмой;
• Знание основ документооборота и делопроизводства, основ экономики, организации производства, труда и управления; основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда;
• Знание этики делового общения;
• Умение работать в условиях многозадачности;
• Желателен опыт работы в ветеринарной отрасли.

Условия:

• Фактический адрес организации: г. Москва, Анненский проезд д.7 стр.1 ;

• Официальное оформление по ТК РФ;

• График работы (пн-пт с 08.00 до 17.00);