Специалист по качеству и пищевой безопасности
до 183 908 ₽
Выше средней на 59%
- Марксистская
- Третьяковская
- Театральная
Обязанности:
- Контроль (аудит) санитарного состояния и производственного процесса объектов общепита (столовых/ресторанов) на соответствие требований пищевой безопасности: заполнение чек-листов, анализ рисков при несоответствиях, участие в разработке рекомендаций по устранению выявленных проблем;
- Формирование отчётов по проведению аудитов;
- Контроль исполнения ППК;
- Участие в обучении линейного персонала основам личной гигиены, стандартам санитарной обработки, пищевой безопасности;
- Участие в разработке процедур, инструкций, регламентов в рамках совершенствования СМК и СМБПП;
- Формирование отчётов Руководству.
- Знание принципов организации работы объектов общественного питания.
- Знание законодательства РФ и ЕАЭС в области: качества и безопасности пищевых продуктов, санитарных правил и норм к организации общественного питания, сертификации (подтверждения соответствия) продукции требованиям ТР ЕАЭС, требований к маркировке пищевых продуктов;
- Знания стандартов основанных на принципах НАССР
- Знание Стандартов ISO 9001, ISO 22000
- Профессиональные навыки проведения аудита в соответствии со стандартами, в т.ч. с учётом этики аудитора.
- Работа в крупной компании;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Корпоративная связь, оплата транспортных расходов;
- График работы 5/2
Адрес: Россия, Москва, 2-й Казачий переулок, 3с1
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
от 115 000 ₽
Рыночная зарплата
Вам предстоит: Осуществлять контроль качества сырья и производимой продукции на всех этапах технологического цикла в соответствии с техническими условиями и спецификациями; Выявлять причины, вызывающие ухудшение качества продукции; Участвовать в разр...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Черкизово, Группа предприятий- Москва
день назад
ВАМ ПРЕДСТОИТ Контроль качества каждой ввозимой серии по 3 показателям: описание, упаковка, маркировка Мониторинг поставок для своевременной подготовки документов и отбора образцов Подготовка заявок и сопроводительных документов для контроля качества...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ТЕВА- Москва
день назад
80 475 ₽
ОБЯЗАННОСТИ: работа с документацией; работа с рекламациями; проведение внутренних проверок; поиск причин возникновения дефектов и нарушения процессов, участие в разработке предложений по их устранению; ведение отчётности по документации по безопаснос...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Микояновский мясокомбинат- Москва
день назад
100 000 ₽
Предприятие ALPHA AUTOMOTIVE TECHNOLOGIES на протяжении 17 лет является производителем автокомпонентов для легковых автомобилей ведущих отечественных и международных автопроизводителей (OEM). В продуктовый портфель компании входят лицевые и структурн...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
АЛЬФА АВТОМАТИВ ТЕХНОЛОЖИЗ- Москва
4 дня назад
Обязанности: 1. Оформление протоколов испытаний 2. Внесение данных в аналитические таблицы (Excel); 3. Сведение статистики данных по проведенным исследованиям; 4. Идентификация продукции и подбор показателей для исследований по техническим регламента...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Группа компаний Сертификейшен Групп- Москва
4 дня назад
Обязанности: проведение аудитов/проверок подразделений компании (склады, розничные точки); подготовка отчетности по итогам аудитов, контроль выполнения корректирующих действий; консультирование торговых объектов по вопросам обеспечения качества и без...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Азбука вкуса- Москва
2 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 115 000 ₽
Черкизово, Группа предприятий80 475 ₽
Микояновский мясокомбинат100 000 ₽
АЛЬФА АВТОМАТИВ ТЕХНОЛОЖИЗ