Шеф-повар
от 130 000 ₽
Выше средней на 8%
- Елизаровская
- Новочеркасская
- Ладожская
Обязанности:
- Закупки и отчётность.
- Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. Подбор и обучение поваров
- Проработка и внедрение новых блюд, составление технологических карт. Объединение и сохранение команды поваров.
- Контролироль фудкоста.
-
Формирование и контроль рабочих графиков поваров, отчётность.
- Соблюдение норм СанПиНа и системе пищевой безопасности.
- Ответственность
- Лидерские качества
Адрес: Россия, Санкт-Петербург, улица Коллонтай, 3
Опубликована 4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
140 000 - 150 000 ₽
150 000 ₽
150 000 - 180 000 ₽
