Ведущий специалист по технологии и техническому регулированию

Ведущий специалист по технологии и техническому регулированию

Обязанности:

• Разработка ТУ, экспертиза в Ростест, направление на предприятия

• Ведение новогодней программы в части соблюдения действующего законодательства (маркировка, сопроводительная документация)

• Направление официальных запросов в сторонние организации по получению разъяснений действующего законодательства

• Методическая помощь предприятиям в оценке вновь вводимых НТД, подготовка комментариев, участие в совещании Асконд при необходимости

• Методическая помощь предприятиям по техническому регулированию (наименование, состав и маркировка продукции требованиям ТР ТС, ГОСТ, законодательных актов)

• Предоставление информации по запросам (ДП, ДМ), снятие замечаний ТС к маркировке КИ

• Разработка и актуализация Справочника рецептур и технологических инструкций, технологических регламентов, разработка инструкций, методик

• Разработка и внедрение новых, пересмотр и актуализация действующих Технических условий.

• Опыт работы специалистом по стандартизации, формирование спецификаций

• Знать и уметь применять законодательство РФ в области пищевых продуктов

• Знать нормативные требования по качеству и безопасности сырья

• Взаимодействие с органами государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля

• Уметь опыт написания ТУ и регламентов.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Полная занятость с графиком работы 5/2, с 09-00 до 18-00
• Конкурентоспособная заработная плата.

О компании: ООО "Объединенные кондитеры" — крупнейший российский кондитерский холдинг, объединяющий 16 кондитерских предприятий по всей России. В состав нашего холдинга также входит 11 филиалов прямых продаж и собственная розничная сеть более 80 магазинов "Алёнка" по всей РФ. Мы производим такие известные бренды, как "Бабаевский", "РотФронт", "Красный Октябрь", "Аленка", "Вдохновение" и многие другие. Ассортимент продукции включает более 3500 наименований кондитерских изделий. Качество и безопасность продукции обеспечивается системой менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям международной схемы сертификации FSSC 22000 и ГОСТ Р ИСО 22000. Холдинг входит в ТОП-20 крупнейших мировых компаний по продаже кондитерских изделий (по версии Candy Industry). Присоединяйтесь к команде профессионалов!