Бариста-администратор

Открыта вакансия администратора-бариста двух точек.

Управляй кофейней, вари вкусный кофе, создавай атмосферу, радуй гостей.

📍От нас:

- график работы удобный

- зарплата бариста + бонус от продаж + бонус от превышения плана

- зарплата администратора - процент от выручки

- питание, кофе

- официальное трудоустройство, своевременные выплаты 2 раза в месяц

- обучение и поддержка как бариста в проф развитии, тренинги, выставки, участие в чемпионатах

-возможность работы с различными видами кофе, различным методом приготовления

📍От вас:

- управлять кофейней

- готовить самый вкусный кофе;

- быть супер ответственным, аккуратным и обучаемым;

- желание работать, радовать гостей;

- принимать активное участие в развитии кофейни

Обязанности:

- встреча гостей, обслуживание по скриптам и чек листам

- приготовление напитков и подача блюд согласно ТК,

- формирование остатков на складе и организация поставок,

- работа с системой учета кофейни, знание всех модулей и свободная работа в каждом.

- заполнение ежедневных отчетов, отчёт перед руководителем

- составление графика работы сотрудников кофейни

- управление бариста: постановка задач, контроль выполнения, обучение, поиск новых

-проведение общих собраний, постановка целей развития кофейни и их выполнение.