Бухгалтер

Ваши задачи:
- Формирует ассортимент и прейскурант на продукцию (услуги) на основании принципов деятельности службы баров и ресторанов как организации общественного питания;
- Составляет отчетные калькуляции себестоимости продукции (работ, услуг), выявляет источники образования потерь и непроизводительных расходов, подготавливает предложения по их предупреждению;
- Осуществляет операции по отражению в программах учета товаров, работ и услуг деятельности по приобретению, движению и реализации готовой продукции и полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных напитков;
- Проводит анализ себестоимости и рентабельности направлений деятельности службы баров и ресторанов по торговым точкам (бар, Room service, ресторан, банкетинг) с составлением отчетности на ежедневной и ежемесячной основе по запросам руководителя организации;
- Участвует в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на соблюдение финансовой дисциплины и рациональное использование ресурсов;
- Принимает участие в инвентаризации, ревизии товарно-материальных ценностей, контролирует остатки продуктов (продукции) на складах с целью выявления недостач, излишков, пересортицы;
- Участвует в плановых и внеплановых инвентаризациях и ревизиях товарно-материальных ценностей;
- Соблюдает все требования законодательства в области бухучета;
- Корректирует соответствие отдельных меню банкетов, корпоративных обедов и пр. наличию используемых продуктов, их рациональную и эффективную наполняемость;
- Осуществляет контроль за складом в части своевременности оприходования и списания товарно-материальных ценностей;
- Своевременно оформляет отчетность в контролирующие органы по алкогольной, иной продукции в соответствии с требованиями законодательства РФ (работа в программах «ЕГАИС»,«Меркурий», «Честный знак»);
- Учет ТМЦ, инвентаря, услуг;
- Поступление, перемещение, списание ТМЦ;
- Прием, контроль первичной документации по движению ТМЦ, инвентаря, формирование материальных отчетов. Контроль остатков по складам, инвентаризация складов;
- Сбор и контроль за оформлением первичной документации по поступлению ТМЦ, услуг;
- Проведение сверок взаиморасчетов с контрагентами, архивация первичных документов;
- Оформление доверенностей, контроль дебиторской и кредиторской задолженности по поставщикам;
- Контроль бесперебойной работы ККМ, своевременного обновления ПО, замены фискального накопителя.
Требования:
- Высшее экономическое образование;
- опыт работы 1С;
- знание систем Micros; iiko; Materials Control; Fiscal/DBConFig; Контур. Маркет; Честный Знак;Меркурий будет Вашим преимуществом;
- Трудолюбие, обучаемость, исполнительность;
- Желание работать и развиваться вместе с компанией.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Официальное оформление согласно трудовому законодательству РФ;
- Бесплатное питание;
- Корпоративные скидки.