Руководитель отдела снабжения

Работа в Restorator projects – это работа в крупной, стабильной и динамично развивающейся компании ресторанного бизнеса, которая уже более 10 лет радует своих гостей интересными и вкусными блюдами. У нас множество оригинальных проектов, где каждый сможет найти то, что ему по душе.

В данный момент в компанию требуется «Руководитель отдела маркетинга», который возьмет на себя работу над ресторанными проектами сети а так же крупным загородным гостиничным комплексом.

Основные обязанности:

- Организация работы отдела снабжения;

- Мониторинг и анализ рынка поставщиков продуктов питания;

- Ведение переговоров, контроль исполнения договорных обязательств;

- Работа с поставщиками: выбор поставщиков по направлениям, переговоры, начало работы, контроль закупочных цен, кредиторской задолженности и документооборота;

- Формирование базы данных поставщиков;

- Бесперебойное снабжение ресторанов;

- Организация и контроль регулярной отчетности;

- Организация работы экспедиторов.

Ожидания:

- Опыт работы в аналогичной должности на руководящих должностях от двух лет;

- Знание сегмента рынка поставщиков общественного питания;

- Навыки работы со скоропортящимися товарами;

- Знание ПК на уровне уверенного пользователя;

- Знание программы 1С;

Условия работы:

- График работы 5/2 ;

- Оформление по ТК РФ;

- Корпоративное питание.