Обязанности:

Осуществление контроля:
за исправностью освещения, систем отопления, вентиляции, водоснабжения и т.п. в МБДОУ;
за рациональным расходованием хозяйственных материалов;
за соблюдением надлежащей чистоты в помещениях дошкольного образовательного учреждения и на прилегающей территории.
Принимает на склад, завешивает, хранит и выдает продукты по меню.

Сортирует продукты по видам, качеству и назначению.

Несет ответственность за продукты с целью предотвращения порчи и потерь.

Принимает участие в инвентаризации наличия продуктов и их остатков.

Вести необходимую документацию: книгу прихода и расхода продуктов питания.

Участвовать в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания.

Выдавать продукты повару но весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.

Следит за своевременной реализацией продуктов питания.

Регулярно перебирать овощи, получать продукты от поставщика согласно накладной, осуществлять взвешивание и сырой бракераж продуктов

Требования:

медицинская книжка

Завхоз (кладовщик)

от 25 806 ₽

Вакансия в подборках