Су-Шеф в ресторан IL ПАТИО

Уютный ресторан Иль Патио по адресу: ул. Павелецкая площадь, д. 1ас1 в поисках Су-Шефа.

Готовы рассмотреть кандидатов с опытом Су-шеф от полугода или с опытом на должности Старшего повара\Повара - универсала

Предлагаем:

+ Полностью белая ЗП: оклад 100 тыс на руки + ежемесячная премия. Совокупный доход до 115 тыс на руки.

+ График работы 5/2 по 8 часов.

+ Питание за счет компании

+ Мед книжка за счет работодателя

+ Униформа от компании

Задачи:

• Приготовление блюд по технологическим картам;
• Контроль технологии приготовления блюд;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд;
• Контроль чистоты подразделения;
• Контроль качества продуктов в подразделении;
• Своевременное заполнение кухонной документации.

Будем рады получить Ваш отклик! =)