Повар холодного цеха
до 117 857 ₽
Выше средней на 14%
Обязанности:
- Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы холодного цеха;
- Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд;
- Контроль остатков, сроков годности;
- Контроль санитарно-гигиенических норм на кухне;
- Проведение проработок, участие в инвентаризации;
- Сервировка и выдача блюд.
- Опыт работы от одного года
-
Знание технологических карт
-
Знание сроков хранения, маркировки
-
Работа в ресторане премиум сегмента
-
Работа в центре города
-
Питание в корпоративной столовой
-
График работы 5/2
-
Ставка 5500 руб/смена
Адрес: Россия, Москва, Театральный проезд, 2
Опубликована день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 85 000 ₽
100 000 - 125 000 ₽
от 91 600 ₽
80 460 - 150 000 ₽
