Жиловщик мяса

Жиловщик мяса занимается жиловкой мяса, удалением мелких косточек, сухожилий, хрящей, кровеносных сосудов и плёнок. Также выполняет разделение мяса на сорта и классификацию мяса в соответствии с его качеством, содержанием жировой и соединительной ткани, а также в зависимости от предназначения.

Обязанности

• Жиловка мяса с удалением нежелательных элементов
• Разделение мяса на сорта
• Классификация мяса по качеству и составу

Требования

• Внимательность и аккуратность
• Ответственность
• Желание работать с мясной продукцией

Условия

• Работа в Данковском филиале АО "ЧМПЗ"
• Полная занятость
• Стабильная заработная плата