Обязанности:

Оперативное управление пищевым производством;
Планирование графиков работы персонала;
Консолидация работы подразделений;
Обеспечение бесперебойной работы производства, соблюдение сроков и качества выпускаемой продукции;
Контроль за надлежащим исполнением норм, правил, инструкций по охране труда, промышленной безопасности, норм СанПина, производственной дисциплины;
Выполнение бюджета и контроль его показателей;
Подготовка отчетности по основным показателям производства;
Повышение эффективности работы производств, сокращение издержек;
Рациональное использование производственных ресурсов;
Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования;
Управление процессами автоматизации производства;
Участие в разработке новых продуктов в соответствии с требованиями и тенденциями рынка;
Организация, проведение и разбор инвентаризаций.

Требования:

Опыт работы в управлении пищевым производством;
Опыт работы технолога;
Понимание бережливого производства, и применение на практике;
Уверенные навыки планирования;
Опыт в управлении сырьевой себестоимостью и трудозатратами;
Опыт в управлении командой, навыки лидерства и эффективных коммуникаций.

Условия:

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Питание за счет компании;
Скидки на продукцию компании;
После испытательного срока возможно увеличение заработной платы за счет мотивации по результатам выполнения плановых показателей.

Руководитель фабрики кухни

от 100 000 ₽

Похожие вакансии