Су-шеф
По договоренности
Обязанности:
управление персоналом кухни
контроль за соблюдением технологических процессов и санитарных норм
составление заявок на продукты и их проверку, а также помощь шеф-повару в разработке и реализации меню
Требования:
наличие профессионального образования
опыт работы не менее года в занимаемой должности
Знание технологических процессов
умение управлять персоналом
Умение составлять меню
Знание санитарных норм и правил хранения продуктов
Условия:
График 2/2
Выплаты 2 раза в месяц
Предоставление униформы
Бесплатное питание
Такси до дома
Адрес: Россия, Северодвинск, проезд Машиностроителей, 20
Опубликована 19 дней назад