Менеджер в кафе-ресторан

В кафе при картинг-клубе требуется Менеджер

Обязанности:

• Поиск и найм официантов;
• Обучение, оpганизация и кoнтpoль рaботы официантов;
• Взаимодействие с гостями;
• Прием заказов и приготовление напитков при необходимости;
• Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
• Помощь в организации и проведении мероприятий;
• Заказ хоз товаров и продукции для бара.

Требования: Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной позиции от 1 года.

• Знание R-kеереr (закрытие смены, отчеты)
• Умение выстраивать отношения в коллективе;
• Умение разрешать сложные ситуации с гостями;
• Высокие коммуникативные способности;

Условия:

• График плавающий, по договоренности;
• Окладная часть (почасовая оплата) + % от мероприятий. От 80 000р.
• Питание включено