Управляющий кафе

Чем вам предстоит заниматься:

• Организация работы команды (постановка целей и контроль их выполнения, обратная связь);
• Создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе;
• Управление заказом продукции, контроль списания продукции, проведение ежемесячных инвентаризаций;
• Контроль административно-хозяйственной деятельности кафе;
• Контроль за бухгалтерской и финансовой отчётностью;
• Участие в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности и снижения издержек кафе;
• Поддерживать чистоту в кафе;
• Следить за состоянием оборудования, своевременно оформлять заявки на ПТО;
• Заниматься бюджетированием, планированием расходов.

Наши ожидания:

• Опыт работы на позиции управляющего / директора ресторана от 2-х лет;
• Лидерские качества - умение создавать позитивную атмосферу в команде;
• Гибкость, готовность к изменениям;
• Умение формировать, развивать и мотивировать команду;

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы 5/2 с выходными в субботу и воскресенье
• Бесплатное питание за счет компании
• Развлекательные и культурные мероприятия