Подсобный рабочий на пищеблок

35 000 - 38 000 ₽

Обязанности:

осуществлять первичную обработку мяса, рыбы, овощей;
заполнять котлы водой;
включать электрические плиты, жарочные шкафы, сковороды, кипятильники;
собирать и выносить пищевые отходы в отведённое место;
маркировать посуду, тару, инвентарь в соответствии с санитарными правилами для сырых и готовых продуктов;
пользоваться уборочным инвентарём в соответствии с маркировкой;
проводить ежедневную влажную уборку пищеблока, мыть посуду, оборудование, инвентарь;
обеспечивать сохранность имущества и оборудования пищеблока;
следить за экономным расходованием электроэнергии и воды (своевременно выключать плиты, шкафы, воду).

Требования:

Наличие личной медицинской книжки. В ней должны быть результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, сведения о прививках и перенесённых инфекционных заболеваниях.
Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка. Также необходимо выполнять установленные режимы труда и отдыха (согласно графику работы).
Соблюдение личной гигиены. Нужно поддерживать чистоту на рабочем месте.
Проверка исправности оборудования. В начале и в конце рабочего дня нужно проверять исправность оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стёкол, кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов.

Условия: