Шеф-заготовщик

Soluxe Hotel Moscow 5*- отель премиум класса, удобно расположенный в одном из самых зеленых районов столицы в 5 минутах от станции метро Ботанический сад, приглашает в свою команду шеф-заготовщика.

Ключевые обязанности:

• Контроль стока продуктов, взаимодействие напрямую с отделом закупок

• Знание программы 1С, умение собирать и обрабатывать заявки на внутренние перемещения по виртуальным складам кухни

• Контроль работы заготовочных цехов по приготовлению полуфабрикатов и их внутренних перемещений

• Контроль приемки, инвентаризации, распределения и списания товара

• Ротация товара в соответствии со сроками годности и реализации

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
• Активность, умение работать в команде, быстрая обучаемость

Условия работы:

• График работы 5/2
• Официальное трудоустройство
• Программы премирования и поощрения
• Бесплатное питание и униформа
• Прохождение медосмотров за счет организации
• Программа добровольного медицинского страхования по завершении срока испытания
• Корпоративное обучение в соответствии с потребностями в развитии профессиональных навыков

Станьте частью команды Soluxe Hotel Moscow и получите замечательный опыт работы в уникальном отеле, где искреннее гостеприимство сочетается с восточной изысканностью.