Менеджер ресторана

Привет, это команда Мята PLATINUM. Уже 4,5 года мы оказываем гостеприимство для отдыха гостей нашего города.

Наши гости получают качественный сервис, наслаждаются вкусом наших блюд, напитков и конечно же кальянами

Мы создаем прекрасную атмосферу в совокупности различных мероприятий: караоке, игры в ps, квизы

А также устраиваем празднования событий в жизни каждого гостя

Условия :

1. Зп ставка + % от выручки

2. График работы 2\2 с 11:00 до 00:00 пн-ср,чт,вс до 2:00 и пт,сб до 3:00

3. kpi, премии, индивидуальные чаевые, мотивация

4. бесплатное 2х разовое питание\ и развозка до дома

5. обучение

Возможности:

1. дегустации и тренинги для новых сотрудников

2. индивидуальный график

3. оплачиваемый отпуск

4. официальное трудоустройство

3. работа в стабильной компании с возможностью карьерного роста

6. абонемент в компьютерный клуб

7. и самое любимое это наши корпоративные мероприятия такие как: караоке, игра в ps на большом экране

Функционал:

— Открытие/Закрытие Операционного дня

— Контроль - Управление персоналом смены

— Кассовая дисциплина

— Контроль за соблюдением стандартов

— Проведение мероприятий, банкетов

— Грамотное решение конфликтных ситуаций

— Ежедневная отчетность

— Замена выпавших позиций линейного персонала

— Знание меню и ассортимента

Требования:

- Опыт работы от 1 года

- Знание PC, IIKO

- Коммуникабельность, энергичность, ответственность, стрессоустойчивость, многозадачность.

- Грамотная речь

- Знание 5 шагов сервиса

- Наличие медицинской книжки или готовность её сделать.

- Сдача аттестаций

- Соблюдение санитарных норм чистоты\личной гигиены

- Соблюдения временного регламента начала рабочего времени